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BrewDog API

AB:14

AB:14
/未知 Scotland
ABV
10%
IBU
30
SRM
10
数据完整度: 88% (7/8)
10%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
1,094.000
原麦汁 OG
10
色度 SRM
20000ml
容量
4.4
pH值
🏭
酿造狗
· regional
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酒款描述

Oak-Aged Imperial Weizenbock.

Think banoffee pie; loads of creamy sweet banana, and sticky warm toffee. This beer is super complex, and one for the sweet-toothed!

🌾 原料

Malt: Wheat (5 kilograms) Malt: Extra Pale (2 kilograms) Malt: Munich (2 kilograms) Malt: Caramalt (1.13 kilograms) Hops: Bramling Cross (30 grams) - start bitter Hops: Simcoe (12.5 grams) - middle flavour Hops: Saaz (15 grams) - middle flavour Hops: Simcoe (12.5 grams) - end flavour Hops: Saaz (15 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 3638 - Bavarian Wheat™

🍽 餐食搭配

- Sweet pork Chinese dumplings - Caramelised onion venison burger - Banoffee pie

🔬 酿造贴士

Boil for even longer to get more caramelised flavours in the beer.

📍 去哪喝「AB:14」

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