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Fools Gold Dortmunder Lager

Fools Gold Dortmunder Lager
/未知 Scotland
ABV
5.6%
IBU
32
SRM
6
数据完整度: 88% (7/8)
5.6%
酒精度 ABV
32
苦度 IBU
1,052.000
原麦汁 OG
6
色度 SRM
20000ml
容量
4.2
pH值
🏭
酿造狗
· regional
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酒款描述

Lager.

A new 5.6% Dortmunder Lager, that featues in Fanzine, our new subscription model.

🌾 原料

Malt: Pilsner (3.36 kilograms) Malt: Pale Ale (1.2 kilograms) Hops: Magnum (10 grams) - 70 Bitering Hops: Sterling (20 grams) - 10 Flavour Hops: Sterling (20 grams) - 0 Aroma Yeast: Saflager W-34/70

🍽 餐食搭配

- Seafood salad - Sweet and sour pork - Lemon drizzle cake

🔬 酿造贴士

Make sure you burtonise your water as Dortmund's water contains a fairly high amount of sulphates. Carbonate this to approximately 2.6 volumes

📍 去哪喝「Fools Gold Dortmunder Lager」

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