迷失海岸机械鲨鱼小麦IPA

Name: 迷失海岸 机械鲨鱼小麦IPA
Brand: 迷失海岸
Price: 37.40 CNY

Lost Coast Sharkinator White IPA

White IPA United States

ABV

4.8%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

4.8%

酒精度 ABV

苦度 IBU

9.057

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥37.40

参考零售价

55.00

评分

🏭

迷失海岸

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酒款描述

啤酒简介这是他们的又一值得骄傲的新作，是一款小麦啤酒，后期干投了Cascade, Crystal, Chinook 和 Citra 酒花，提供了美妙的柑橘和清爽的啤酒花香气。轻度酒体(126)柑橘(113)适合入门级(112)浅黄色(85)麦香(80)苦(76)泡沫不持久(76)清爽(72)小清新(66)浑浊(61)

🌾 原料

淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。

🔬 酿造贴士

干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。