小荷酿造路口社区酒花皮尔森

Name: 小荷酿造 路口社区 酒花皮尔森
Brand: 小荷酿造
Price: 34.50 CNY

Lotus Brewing Intersections community Hoppy Pilsne

Pilsner 🇨🇳 中国精酿

ABV

6.5%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

6.5%

酒精度 ABV

苦度 IBU

12.264

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥34.50

参考零售价

🏭

小荷酿造中国

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酒款描述

啤酒简介用单一皮森芽与德式拉格酵母酿造，是一款未经过滤的酒花皮森，轻微浑浊的酒体，口感干爽，在典型的拉格酵母风味下展现温和的麦香与酒花香。路口社区作为小荷酿造的所在地，我们想用一款简单且经典的酒款来标识。热带水果(3)麦香(3)柑橘(3)苦(2)平衡(1)口粮酒(1)金色(1)浅黄色(1)气泡感适中(1)气泡感弱(1)

🌾 原料

皮尔森麦芽。酒花: Saaz, Spalt。酵母: 捷克/德式拉格酵母。

🍽 餐食搭配

海鲜沙拉、烤鸡、德国香肠、寿司。清新的酒花苦味搭配清淡食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

使用软水酿造。Saaz酒花分多次投入以获取细腻苦味和花香。发酵温度10°C，贮藏至少6周。