E.T 落枫和霞 混合果泥柏林酸小麦
E.T Falling Maple And Rosy Clouds Mixed Fruit Puree Berliner Weisse
Berliner Weisse 🇨🇳 中国精酿
ABV
4%
IBU
30
SRM
3
数据完整度: 100% (8/8)
4%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
7.547
原麦汁 OG
3
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥27.00
参考零售价
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BJCP风格参考: 柏林酸小麦
23A 欧式酸啤
ABV: 2.8-3.8% ·
IBU: 3-8 ·
OG: 1.028-1.032
酒款描述
啤酒简介落枫和霞是一款果泥增味的柏林酸小麦，充满了多重水果风味。水蜜桃带来了甜美的熟果香，与清新的西柚相互交融，营造出令人陶醉的芳香氛围。山楂的酸度巧妙平衡了口感，最后是清新的柠檬酸增添了层次每一口都在感受霞光包裹着枫叶的温柔。
🌾 原料
大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
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