新比利时疯狂 2018 法兰德斯棕色艾尔

Name: 新比利时 疯狂 2018 法兰德斯棕色艾尔
Brand: 新比利时
Price: 44.00 CNY

New Belgium La Folie 2018 Flanders Brown Ale

Flanders Brown Ale United States

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

13.208

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥44.00

参考零售价

85.00

评分

🏭

新比利时中国

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酒款描述

啤酒简介La Folie 在法语中的意思为“愚蠢的”，这是一种浸泡在新比利时的传统酿造工艺中的啤酒。这种法兰德斯棕色艾尔在大橡木桶中陈放了一到三年时间。把这款啤酒倒进玻璃杯中品尝，它的味道是尖锐而酸的，充满了青苹果，樱桃和李子皮的味道。喝下一大口，酸酸的味道会让你皱起眉头，而接下来的回味会让你微笑。这不是胆小鬼喝的啤酒，La Folie 是一个会让你的舌头打结的酸甜的乐趣。尝尝它，你就会知道它被评为最好的酸啤酒的原因。泡沫丰富(8)中度酒体(7)棕色(6)适合进阶级(5)橡木桶(5)醋酸(4)霉香(3)野菌味(3)李子(3)泡沫不持久(3)

🌾 原料

淡色麦芽、棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烤牛肉、坚果、焦糖布丁。坚果和焦糖风味搭配浓郁肉类和甜点。

🔬 酿造贴士

棕色麦芽和巧克力麦芽提供坚果风味。糖化温度偏高(68°C)增加酒体和甜感。