纽卡索英式棕色艾尔

Newcastle Brown Ale

English Brown Ale United Kingdom

ABV

4.7%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

4.7%

酒精度 ABV

苦度 IBU

8.868

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥37.10

参考零售价

53.00

评分

🏭

纽卡索中国

查看厂牌 →

登录后打卡品鉴 · 记录你的精酿之旅

酒款描述

啤酒简介在桶和瓶中进行过滤消毒。纽卡斯尔棕色爱尔是在英国的泰恩河纽卡斯尔于1927年第一次酿造，随后由吉姆波特进行了三年的完善发展。产地在2004年底从纽卡斯尔搬到了盖茨黑德，2010年邓斯顿啤酒厂在塔德卡斯特正式关闭。棕色(19)轻度酒体(18)清澈(16)适合入门级(14)甜(12)清爽(10)焦糖(10)小清新(9)泡沫不持久(8)寡淡(7)

🌾 原料

淡色麦芽、棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烤牛肉、坚果、焦糖布丁。坚果和焦糖风味搭配浓郁肉类和甜点。

🔬 酿造贴士

棕色麦芽和巧克力麦芽提供坚果风味。糖化温度偏高(68°C)增加酒体和甜感。