自由 禁酒令 波特（2019）
Liberty Prohibition Porter (2019)
Imperial Porter New Zealand
ABV
13.1%
IBU
35
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
13.1%
酒精度 ABV
35
苦度 IBU
24.717
原麦汁 OG
5
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥62.30
参考零售价
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酒款描述
深棕色酒体。巧克力和烘烤麦芽风味。高酒精度(13.1%)，适合慢品。IBU 35，苦味适中。口感比世涛更轻盈。
🌾 原料
大量淡色麦芽、特种麦芽。酒花: 高α酸品种。酵母: 高酒精耐受度酵母。
🍽 餐食搭配
陈年奶酪、黑巧克力、牛排、雪茄。高酒精度的温暖感与浓郁食物匹配。
🔬 酿造贴士
高比重(>1.080)，多批次投入麦芽。使用高耐受度酵母。陈放可柔化酒精感。
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