🍺
美罐数据 (2015-2018)
P-51 Porter
P-51 Porter
American Porter United States
ABV
7%
IBU
35
SRM
25
数据完整度: 88% (7/8)
7%
酒精度 ABV
35
苦度 IBU
13.208
原麦汁 OG
25
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥44.00
参考零售价
WA Tacoma
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BJCP风格参考: 美式波特
20A 美式波特和世涛
ABV: 4.8-6.5% ·
IBU: 25-50 ·
OG: 1.050-1.070
酒款描述
深棕色酒体。巧克力和烘烤麦芽风味。ABV 7.0%，酒体适中。IBU 35，苦味适中。口感比世涛更轻盈。
🌾 原料
棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽、淡色麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
烟熏烤肉、切达奶酪、烤坚果、巧克力布朗尼。烟熏和焦糖风味与烤肉绝配。
🔬 酿造贴士
使用棕色麦芽和巧克力麦芽。与世涛相比减少烘烤大麦比例，更突出麦芽甜感。
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