酒花儿

北平机器绿豆沙小麦啤酒（易拉罐）

Name: 北平机器 绿豆沙 小麦啤酒（易拉罐）
Brand: 北平机器
Price: 27.30 CNY

Peiping Machine Green Bean Paste Wheat Beer (Can)

Wheat Beer 🇨🇳 中国精酿

ABV

4.1%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

4.1%

酒精度 ABV

苦度 IBU

7.736

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥27.30

参考零售价

55.00

评分

🏭

北平机器

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酒款描述

啤酒简介这是我们为2021北平机器煎饼节特别酿造的啤酒，灵感来自于天津煎饼的饼皮。它拥有新鲜绿豆汤的淡绿颜色，泡沫细腻持久，入口有清新的绿豆香气和轻柔、奶油般的饱和感，收口清爽、细腻。适合入门级(29)轻度酒体(29)清爽(28)小清新(27)麦香(21)甜(21)泡沫不持久(20)适合女生(15)泡沫少(15)浑浊(14)

🌾 原料

小麦麦芽、皮尔森麦芽。酒花: Hallertau。酵母: 德式小麦酵母。

🍽 餐食搭配

香蕉面包、海鲜、沙拉、白肉。酵母带来的果香与轻盈口感适合夏日佐餐。

🔬 酿造贴士

小麦麦芽占50-60%。控制发酵温度17-22°C可调节香蕉(高温)和丁香(低温)风味比例。