拾捌精酿 杨梅pupu 水果古斯酸（易拉罐）
No. 18 YOUNG MAYPUPUTRIPLE FRUITED GOSE (Can)
Gose 🇨🇳 中国精酿
ABV
4.5%
IBU
20
SRM
2
数据完整度: 100% (8/8)
4.5%
酒精度 ABV
20
苦度 IBU
8.491
原麦汁 OG
2
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥28.50
参考零售价
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BJCP风格参考: 古斯
23B 欧式酸啤
ABV: 4.2-5.2% ·
IBU: 5-12 ·
OG: 1.036-1.048
酒款描述
啤酒简介选用东魁杨梅鲜榨出汁，肉厚汁甜，果酸叠加在古斯之上，入口沙沙，杨梅带来的咸鲜在舌尖跳跃，杏子微酸和草莓淡淡香气层出不穷，回味pupu冒泡。树莓(2)草莓(2)甜(2)适合女生(2)适合入门级(2)小清新(2)话梅(1)粘稠(1)粉红色(1)红色(1)
🌾 原料
皮尔森麦芽、小麦麦芽、芫荽籽、海盐。酵母: 艾尔酵母+乳酸菌。
🍽 餐食搭配
生蚝、泡菜、海鲜沙拉。微咸微酸的经典莱比锡风格。
🔬 酿造贴士
添加芫荽籽和海盐。盐度控制在0.4-0.8%(4-8g/L)。乳酸菌酸化后煮沸终止。
📍 去哪喝「拾捌精酿 杨梅pupu 水果古斯酸（易拉罐）」
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