酒花儿

寻路者 / 比尔是塔特 /斯特艾伦合酿金虎琥珀拉格（易拉罐）

Wayfinder / Heater Allen / Bierstadt Lagerhaus Golden Tiger Polotmavý 13° Lager (Can)

Amber Lager United States

ABV

6.5%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

6.5%

酒精度 ABV

苦度 IBU

12.264

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥42.50

参考零售价

🏭

寻路者中国

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酒款描述

啤酒简介与Bierstadt和Heater Allen的史诗级拉格啤酒合作，在北卡罗来纳州夏洛特市的Resident Culture拉格啤酒节上，来自丹佛Bierstadt拉格豪斯的Ashleigh和Bill喝了许多捷克拉格啤酒，来自McMinnville Heater Allen的Lisa Allen和来自Wayfinder的Kevin回忆了他们在世界上最喜欢喝啤酒的地方。Ashleigh和Bill深情地谈到了布拉格的金老虎。决定联手酿造一款史诗般的拼贴捷克拉格啤酒：Polotmavý13°。其结果是使用捷克最好的落地麦芽黑麦芽和我们最好的Saaz和Sladek啤酒花混合而成的三重琥珀色拉格啤酒。Na zdraví！

🌾 原料

皮尔森麦芽。酒花: Saaz, Hallertau。酵母: 拉格酵母。

🍽 餐食搭配

炸鸡、披萨、沙拉、寿司。清爽口感不抢食物风味，是百搭的餐酒。

🔬 酿造贴士

低温发酵(8-12°C)是关键。使用皮尔森麦芽为基础，延长贮藏(lager)时间4-6周以获得干净口感。