梦想酿造／楚门津酿 瓦蓝蓝的天上烤老楞 蓝色烟熏酸艾尔
Dream Brewing／Trueman Blue Eagle Smokey Sour Ale
Smoked Beer 🇨🇳 中国精酿
ABV
4.5%
IBU
30
SRM
12
数据完整度: 100% (8/8)
4.5%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
8.491
原麦汁 OG
12
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥28.50
参考零售价
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酒款描述
独特的烟熏风味。山毛榉木烟熏麦芽。IBU 30，苦味适中。烟熏味层次分明，收尾悠长。
🌾 原料
烟熏麦芽、皮尔森/淡色麦芽为基础。酒花: Hallertau。酵母: 拉格或艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
烤肉、烟熏三文鱼、重口味奶酪。烟熏风味互相呼应。
🔬 酿造贴士
使用山毛榉木烟熏麦芽(Rauchmalz)，占配比30-100%。其余与对应基酒风格一致。
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