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超酷 烟雾缭绕的人 烟熏啤酒 酒花儿

超酷 烟雾缭绕的人 烟熏啤酒

TRVE Dhumavati Smoked Beer
Smoked Beer United States
ABV
5.3%
IBU
30
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
5.3%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
10.000
原麦汁 OG
1
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥38.90
参考零售价
🏭
超酷 中国
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酒款描述

啤酒简介这款酒选用了山毛榉熏制的麦芽进行酿造,并用我们的家庭文化带来的方式来发酵。淡黄色酒液伴随着薄薄一层白色泡沫,散发出酸味水果和烧焦的烟草香气,烟熏的味道十分浓郁,是一款很不错的烟熏啤酒。

🌾 原料

烟熏麦芽、皮尔森/淡色麦芽为基础。酒花: Hallertau。酵母: 拉格或艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烤肉、烟熏三文鱼、重口味奶酪。烟熏风味互相呼应。

🔬 酿造贴士

使用山毛榉木烟熏麦芽(Rauchmalz),占配比30-100%。其余与对应基酒风格一致。

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