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Melon And Cucumber IPA - B-Sides

Melon And Cucumber IPA - B-Sides
/未知 Scotland
ABV
6%
IBU
50
SRM
4
数据完整度: 88% (7/8)
6%
酒精度 ABV
50
苦度 IBU
1,050.000
原麦汁 OG
4
色度 SRM
20000ml
容量
5.2
pH值
🏭
酿造狗
· regional
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酒款描述

Fresh Melon IPA.

A Pilot Brew with 200Kg of fresh melon and 5Kg fresh cucumber added after fermentation to produce the perfect summer refreshment.

🌾 原料

Malt: Extra Pale (4.38 kilograms) Malt: Caramalt (0.63 kilograms) Hops: Ahtanum (7.5 grams) - start bitter Hops: Chinook (5 grams) - middle flavour Hops: Ahtanum (7.5 grams) - middle flavour Hops: Chinook (5 grams) - end flavour Hops: Ahtanum (7.5 grams) - end flavour Hops: Simcoe (12.5 grams) - end flavour Hops: Nelson Sauvin (6 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 1056 - American Ale™

🍽 餐食搭配

- Beef carpaccio - Chilled beetroot soup - Korean watermelon salad

🔬 酿造贴士

Have a good food proccesser to blend up all the melon and cucumber, also sieve out the seeds from the melon.

📍 去哪喝「Melon And Cucumber IPA - B-Sides」

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