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Baby Saison - B-Sides
Baby Saison - B-Sides
/未知 Scotland
ABV
3.6%
IBU
9
SRM
1
数据完整度: 88% (7/8)
3.6%
酒精度 ABV
9
苦度 IBU
1,032.000
原麦汁 OG
1
色度 SRM
20000ml
容量
4.4
pH值
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酒款描述
Trial Baby Saison.
A hark back to the origins of Saison; slight spice and earthy notes with highlights of lemon and pepper make a beer that could quench the thirst of any seasonal worker.
🌾 原料
Malt: Pilsner (5.4 kilograms) Malt: Munich (0.13 kilograms) Malt: Amber (0.05 kilograms) Hops: Sorachi Ace (6.5 grams) - start bitter Hops: Sorachi Ace (6.5 grams) - end flavour Hops: Mosaic (6.5 grams) - end flavour Hops: Amarillo (6.5 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 3711 - French Saison™
🍽 餐食搭配
- Pork chop with rosemary chips - Steak tartare - Belgian waffles
🔬 酿造贴士
Ferment between 21 and 24°C to get this saison as dry as possible.
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