🍺
BrewDog API
Ship Wreck
Ship Wreck
/未知 Scotland
ABV
13.8%
IBU
60
SRM
13
数据完整度: 88% (7/8)
13.8%
酒精度 ABV
60
苦度 IBU
1,088.000
原麦汁 OG
13
色度 SRM
20000ml
容量
4.4
pH值
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酒款描述
Redacted Collaboration Ale.
This mezcal-inspired brew is the shipwrecked remains of a collaboration brewed with former craft brewers Ballast Point. Brewed to encapsulate the flavours of mezcal, this beer smoulders with peaty and light woody notes, as well as intense fruity character.
🌾 原料
Malt: Extra Pale (7.3 kilograms) Malt: Wheat (360 kilograms) Malt: Smoked Malt (535 kilograms) Hops: Magnum (36 grams) - start bitter Hops: Citra (11 grams) - middle flavour Hops: Amarillo (1 grams) - middle flavour Yeast: Wyeast 1272 - American Ale II™
🍽 餐食搭配
- Shrimp aguachile - Mezcal marinated sirloin steak - Basil panna cotta with strawberries
🔬 酿造贴士
Nail your colours to the mother fucking mast – independence or death.
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