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Interstate Vienna Lager.

Interstate Vienna Lager.
/未知 Scotland
ABV
5%
IBU
25
SRM
7
数据完整度: 88% (7/8)
5%
酒精度 ABV
25
苦度 IBU
1,045.000
原麦汁 OG
7
色度 SRM
20000ml
容量
4.2
pH值
🏭
酿造狗
· regional
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酒款描述

Vienna Lager.

A new 5% ABV Vienna Lager, that features in Fanzine, our new subscription model.

🌾 原料

Malt: Pilsner (1.56 kilograms) Malt: Vienna (1.56 kilograms) Malt: Munich (0.6 kilograms) Malt: Carahell (0.18 kilograms) Malt: Carared (0.18 kilograms) Hops: Perle (5 grams) - 65 Bittering Hops: Hallertauer Mittelfrüh (20 grams) - 10 Aroma Hops: Mandarina Bavaria (20 grams) - 0 Aroma Yeast: Wyeast 2126 - Bohemian Lager™

🍽 餐食搭配

- Grilled chicken and steamed vegetables - Pork sausages - Almond biscotti

🔬 酿造贴士

Instead of using Pilsner, try to substitute this out for more Vienna malt. This is more traditional but you should calculate your diastatic power for your new mash. Ideally it should be a minimum of 30 to 50 Lintner.

📍 去哪喝「Interstate Vienna Lager.」

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