黑烟囱 焦点小组 西海岸IPA（易拉罐）
BlackStack Focus Group: Krush Single Hop West Coast Style IPA (Can)
American IPA United States
ABV
7.1%
IBU
55
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
7.1%
酒精度 ABV
55
苦度 IBU
13.396
原麦汁 OG
1
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥44.30
参考零售价
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BJCP风格参考: 美式IPA
21A IPA
ABV: 5.5-7.5% ·
IBU: 40-70 ·
OG: 1.056-1.070
酒款描述
啤酒简介一款添加了KRUSH酒花酿造的西海岸IPA。黄色酒体，伴随丰富的白色泡沫，散发出百香果、番石榴、树脂和柑橘类热带水果风味。入口清爽，香气浓郁，余味微苦。我们的注意力都集中在Krush酒花上，以前称为实验性HBC 586。请举手，看看谁准备尝试Krush？
🌾 原料
淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。
🔬 酿造贴士
干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。
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