击倒巨人 新鲜批次系列：棉花糖巧克力饼干 甜点世涛（易拉罐）
Toppling Goliath Fresh Batch Series: S'mores Pastry Stout (Can)
Imperial Stout United States
ABV
10%
IBU
55
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
10%
酒精度 ABV
55
苦度 IBU
18.868
原麦汁 OG
5
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥53.00
参考零售价
4.00
评分
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BJCP风格参考: 帝国世涛
16D 英式深色啤酒
ABV: 8.0-12.0% ·
IBU: 50-90 ·
OG: 1.075-1.115
酒款描述
深邃的黑色酒体。咖啡、黑巧克力和烘烤麦芽风味。高酒精度(10.0%)，适合慢品。IBU 55，苦味适中。口感醇厚顺滑。
🌾 原料
大量淡色麦芽、特种麦芽。酒花: 高α酸品种。酵母: 高酒精耐受度酵母。
🍽 餐食搭配
陈年奶酪、黑巧克力、牛排、雪茄。高酒精度的温暖感与浓郁食物匹配。
🔬 酿造贴士
高比重(>1.080)，多批次投入麦芽。使用高耐受度酵母。陈放可柔化酒精感。
📍 去哪喝「击倒巨人 新鲜批次系列：棉花糖巧克力饼干 甜点世涛（易拉罐）」
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🍻 最近品鉴 (2)
demo
★★★★☆
📍南京 "甜点世涛，棉花糖巧克力味超浓郁" 05-30
craftlover
★★★☆☆
📍广州 "社交型IPA，苦度压得很低，适合入门" 04-15
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