击倒巨人 / 威斯康星 豪饮 过桶双料博克
Toppling Goliath / Wisconsin Barrel-Aged Knock One Bock Doppelbock
Doppelbock United States
ABV
14.8%
IBU
30
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
14.8%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
27.925
原麦汁 OG
1
色度 SRM
500ml
容量
Draft
包装
¥67.40
参考零售价
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BJCP风格参考: 双料博克
9A 烈性欧式啤酒
ABV: 7.0-10.0% ·
IBU: 16-26 ·
OG: 1.072-1.112
酒款描述
啤酒简介与威斯康星酿酒厂（Wisconsin Brewing Company）合酿过桶双料博克。浓郁的香草和烤太妃糖的香气，丰富的麦芽气息。杏仁(2)适合进阶级(2)甜(2)中度酒体(2)树莓(1)平衡(1)适合发烧级(1)橡木桶(1)坚果(1)红色(1)
🌾 原料
大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
📍 去哪喝「击倒巨人 / 威斯康星 豪饮 过桶双料博克」
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