焊接工厂 小麦啤酒（易拉罐）
WeldWerks Hefeweizen (Can)
Hefeweizen United States
ABV
5.5%
IBU
30
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
5.5%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
10.377
原麦汁 OG
1
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥39.50
参考零售价
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酒款描述
啤酒简介我们从传统的德国小麦啤酒配方开始尝试，使用50％的麦芽和50％的皮尔森麦芽。不必太追求原始风格，因此我们添加了自己的创意，增加了可观的漩涡酒花，并使用了巴伐利亚酵母菌株，这种啤酒具有典型的小麦啤酒的香气，但内敛的酚醛风味使啤酒的辛辣口感得以保留，同时保持了小麦啤酒的复杂性。
🌾 原料
小麦麦芽≥50%、皮尔森麦芽。酒花: Hallertau。酵母: 德式小麦酵母。
🍽 餐食搭配
白香肠、碱水面包、水果沙拉。巴伐利亚经典搭配。
🔬 酿造贴士
小麦比例≥50%。发酵温度22-24°C增强香蕉酯香。不过滤以保留浑浊外观。
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