斯蒂恩伯格尔 僧侣咖啡馆 特酿 法兰德斯棕色艾尔
Van Steenberge Monk's Cafe Grand Cru Flanders Oud Bruin
Flanders Brown Ale Belgium
ABV
5.5%
IBU
30
SRM
18
数据完整度: 100% (8/8)
5.5%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
10.377
原麦汁 OG
18
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥39.50
参考零售价
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酒款描述
啤酒简介Monk's Cafe Grande Cru是一款混合了陈酿的和新鲜酿造的三种啤酒。酿酒师最后确定将其静置三年。在装瓶之前，将一种高发酵的啤酒混合在一起，以达到5.5%左右的酒精度。黑加仑(1)黑莓(1)适合进阶级(1)口粮酒(1)棕色(1)樱桃(1)醋酸(1)李子(1)甜(1)乳酸(1)
🌾 原料
淡色麦芽、棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
烤牛肉、坚果、焦糖布丁。坚果和焦糖风味搭配浓郁肉类和甜点。
🔬 酿造贴士
棕色麦芽和巧克力麦芽提供坚果风味。糖化温度偏高(68°C)增加酒体和甜感。
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