酒花儿

百维帕图斯赤褐色法兰德斯棕色艾尔

Bavik Petrus Roodbruin Flanders Brown Ale

Flanders Brown Ale Belgium

ABV

5.5%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

5.5%

酒精度 ABV

苦度 IBU

10.377

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥39.50

参考零售价

63.00

评分

🏭

百维中国

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酒款描述

啤酒简介这种风格也被称为弗兰德斯勃艮第，并且在西弗兰德作为经典酒款随处可见。通过与帕图斯陈酿啤酒的秘密混合而酿出，在酒花霸道的苦味下达到了酸甜的协调。这款酒有较低的酒精度，多种不同的味道以及别出心裁的余甘。尽管推荐在低温下引用，但是缓慢的升温也会使得它在你的杯子里释放出更多的香味。棕色(20)醋酸(15)甜(14)中度酒体(12)乳酸(11)轻度酒体(11)泡沫不持久(11)泡沫少(9)麦香(8)适合入门级(8)

🌾 原料

淡色麦芽、棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烤牛肉、坚果、焦糖布丁。坚果和焦糖风味搭配浓郁肉类和甜点。

🔬 酿造贴士

棕色麦芽和巧克力麦芽提供坚果风味。糖化温度偏高(68°C)增加酒体和甜感。