酒花儿

格林王破冰船淡色艾尔

Greene King Ice Breaker Pale Ale

English Pale Ale United Kingdom

ABV

4.5%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

4.5%

酒精度 ABV

苦度 IBU

8.491

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥36.50

参考零售价

🏭

格林王中国

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酒款描述

啤酒简介这款Ice Breaker Pale Ale未经过滤，带有丰富的果味啤酒花风味，十分易饮。我们使用了西姆科（Simcoe）和西楚（Citra）进行三次干投，产生了绝佳的柑橘和热带水果香气，并带有新鲜的松脂味和清爽的苦味。淡色麦芽和琥珀麦芽产生出了均衡的甜味，此外，焦糖皮尔森麦芽和烘焙小麦麦芽有助于增强酒体和口感的饱满度。荔枝(5)清爽(3)深黄色(3)适合入门级(3)轻度酒体(3)热带水果(2)麦香(2)柑橘(2)甜(2)小清新(2)

🌾 原料

淡色艾尔麦芽、水晶麦芽。酒花: Cascade, Centennial。酵母: 美式/英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

汉堡、炸鱼薯条、墨西哥卷。酒花风味与油炸和辛辣食物搭配。

🔬 酿造贴士

美式酒花(Cascade, Centennial)在煮沸后期加入。干投可选。麦芽背景干净不抢戏。