酒花儿

罗曼比利时王之藐视三料啤酒

Roman Adriaen Brouwer Triple Beer

Abbey Tripel Belgium

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

16.981

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥50.00

参考零售价

🏭

罗曼中国

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酒款描述

啤酒简介比利时Oudenaarde地区典型啤酒代表，通过Flemish Ardennes地区富含矿物质的泉水酿造，使用纯野生酵母发酵。瓶身印有中世纪著名油画家Adriaen Brouwer肖像。获得WORLD BEER AWARDS（WBA）世界啤酒大奖青铜奖。该款啤酒是ROMAN家族酒厂1545年酿造的第一款啤酒。配料：水、大麦麦芽、糖、焦糖、大麦、啤酒花、酵母香气：强烈的麦芽香味、干果和焦糖的香气与雪利酒和威士忌木香的木质味融合口感：口感十足、浓郁，少许酒精灼热感，轻微焦糖和干果甜味，雪莉酒和威士忌橡木桶木材的香味。适合爷们(1)适合进阶级(1)深黄色(1)酒精(1)香菜(1)花香(1)柑橘(1)甜(1)顺滑(1)气泡感适中(1)

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。