酒花儿

智美白帽

Chimay Blanche (Cinq Cents)

Abbey Tripel Belgium

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

15.094

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥47.00

参考零售价

58.00

评分

🏭

智美中国

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酒款描述

啤酒简介全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。中度酒体(190)泡沫丰富(186)苦(177)麦香(145)泡沫持久(125)适合入门级(123)甜(106)金色(105)浑浊(97)深黄色(75)

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。