酒花儿

凯西科罗拉多布鲁克蜂蜜艾尔：逍遥法外（9/20/19）

Casey Colorado Brookie Honey Ale: Catch Me If You Can (9/20/19)

Honey Beer United States

ABV

6.5%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

6.5%

酒精度 ABV

苦度 IBU

12.264

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥42.50

参考零售价

🏭

凯西中国

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酒款描述

啤酒简介去年我们的科罗拉多州可丽饼受到了极大的欢迎，以至于我们决定每年都酿造一款鱼的啤酒，并选择本州最受欢迎的鱼类！今年，我们选择了布鲁克鳟鱼。尽管它们不像割喉鳟鱼那样原产于科罗拉多州，但在这里钓鳟鱼却很有趣。就像去年的批次一样，我们混合了East Bank Preserves Sour Ale - Peach + Nectarine。这款酒的一部分收益将用于保护科罗拉多州的鳟鱼！这款Brookie Honey Ale: Catch Me If You Can加入桃子和油桃酿造，并且使用了橡木桶进行陈化，于2019年9月20日发布。平衡(1)适合发烧级(1)橡木桶(1)桃子(1)泥土(1)乳酸(1)适合女生(1)小清新(1)气泡感弱(1)中度酒体(1)

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。