酒花儿

水猴子南瓜芝士蛋糕南瓜艾尔

Myth Monkey Pumpkin Cheesecake Ale

Pumpkin Ale 🇨🇳 中国精酿

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

11.321

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥33.00

参考零售价

🏭

水猴子中国

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酒款描述

啤酒简介这款南瓜啤酒投放了整整233公斤新鲜南瓜！经过两百多度的高温烤制，让其变身成为烤南瓜片。烤制后的南瓜香味更加浓郁、清甜，再将其打成南瓜泥投入煮沸锅，酿造期间加入了肉桂、香草、棉花糖、枫叶糖浆、金宾（Jim Beam）波本威士忌，最后加入少许青柠汁提升酒的总体风味。在如此复杂的辅料混调下，所有的味道最终达平衡，成就了一杯入口柔顺，香甜可口，味道丰富的芝士蛋糕......啊！不，南瓜啤酒。这是一杯能带来温暖的节日啤酒，在这个秋风落叶，瓜熟蒂落的十月末！”在这个狂欢的节日里，即使你不想装神弄鬼，也可以应景的喝上一杯南瓜啤酒，体会放下琐碎，尽情享乐的生活！Cheers！”

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。