酒花儿

鸵鸟吉瑟斯波本季节性啤酒

Struise Tsjeeses Reserva Seasonal Beer - Bourbon

Seasonal Beer Belgium

ABV

10%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

10%

酒精度 ABV

苦度 IBU

18.868

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥53.00

参考零售价

77.00

评分

🏭

鸵鸟中国

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酒款描述

啤酒简介Tsjeeses的波本威士忌过桶版，陈酿波本桶时间是6个月。深棕色的酒色，香气是干果与甜味。这款具有圣诞风格的啤酒，展示了坚实的酵母与野生水果的风味，辅以麦芽与焦糖的味道揉捏着波本桶的额外层次、轻盈的树木、辛香、干果，以及成熟水果的复杂味道。后味是带有树木与辛香的果味。甜(23)棕色(19)中度酒体(14)适合进阶级(13)泡沫不持久(12)泡沫少(12)适合发烧级(11)蜂蜜(10)重度酒体(10)焦糖(9)

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。