酒花儿

或不凡青蛇超烈西海岸IPA（易拉罐）

Hop Fan Green Snake Strong West Coast IPA (Can)

American IPA 🇨🇳 中国精酿

ABV

10%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

10%

酒精度 ABV

苦度 IBU

18.868

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥45.00

参考零售价

73.00

评分

🏭

或不凡中国

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BJCP风格参考: 美式IPA 21A IPA

ABV: 5.5-7.5% · IBU: 40-70 · OG: 1.056-1.070

酒款描述

啤酒简介蛇年饮蛇麻，十度见真章”。或不凡蛇年限定款以民间白蛇传神话传说为引，绘青蛇盘岁之姿，唤蛇麻草之魂。青蛇游弋，泡沫翻飞之处皆是三重酒花本真灵韵：西楚迸发西柚松针清气、尼尔森卷起白葡萄青椒冷雾、奈特龙抖落番石榴甜露。或不凡首次在IPA中挑战十度以上的超烈酒精度，如蛇形腾空，劈开甜腻，唯留西海岸锋芒铮铮。饮一口蛇麻醒骨，踏一波十度烈浪，喉间灼痕尽是青蛇游过的印记。葡萄柚(3)适合爷们(3)适合进阶级(3)热带水果(3)松脂(3)苦(3)泡沫不持久(3)清澈(3)深黄色(2)柑橘(2)

🌾 原料

淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。

🔬 酿造贴士

干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。