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Orange Blossom - B-Sides
Orange Blossom - B-Sides
/未知 Scotland
ABV
3.8%
IBU
20
SRM
3
数据完整度: 88% (7/8)
3.8%
酒精度 ABV
20
苦度 IBU
1,039.000
原麦汁 OG
3
色度 SRM
20000ml
容量
5.2
pH值
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酒款描述
Citrus Wheat Braggot.
Orange blossom honey braggot. A floral easy drinker with a hint of citrus.
🌾 原料
Malt: Extra Pale (2.5 kilograms) Malt: Wheat Malt (1.25 kilograms) Malt: Rye (0.63 kilograms) Hops: Citra (5 grams) - start bitter Hops: Amarillo (5 grams) - start bitter Hops: Citra (7.5 grams) - end flavour Hops: Amarillo (7.5 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 1056 - American Ale™
🍽 餐食搭配
- Soy and honey glazed mackerel - Moroccan spice lamb shanks - Baklava
🔬 酿造贴士
If possible use the orange blossom honey addition at the end of fermentation to carbonate the beer, this will keep the delicate blossom honey aroma from escaping.
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