洛夫卡夫深潜者冷IPA（易拉罐）

Name: 洛夫卡夫 深潜者 冷IPA（易拉罐）
Brand: 洛夫卡夫
Price: 32.70 CNY

Love Craft The Deep Ones Cold IPA (Can)

American IPA 🇨🇳 中国精酿

ABV

5.9%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

5.9%

酒精度 ABV

苦度 IBU

11.132

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥32.70

参考零售价

🏭

洛夫卡夫中国

查看厂牌 →

登录后打卡品鉴 · 记录你的精酿之旅

BJCP风格参考: 美式IPA 21A IPA

ABV: 5.5-7.5% · IBU: 40-70 · OG: 1.056-1.070

酒款描述

啤酒简介酒體清徹呈金黃色，並採用了阿布泰泰國特級香米，優質稻米所散發自然芳香，而且加入米釀造能令尾韻帶來乾爽變化。而所選用的啤酒花則與坊慣常釀造方法完全不同，釀造時用了六款來自德國的啤酒花，為啤酒混入了熱帶果香如白提子、芒果、燈籠果及木瓜香氣。金色(4)柑橘(4)轻度酒体(4)适合进阶级(3)热带水果(3)木瓜(2)葡萄柚(2)清爽(2)松脂(2)芒果(2)

🌾 原料

淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。

🔬 酿造贴士

干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。