塘鹅精酿 冰馏咖啡博克
Gannet Brew Coffee Eisbock
Eisbock 🇨🇳 中国精酿
ABV
8%
IBU
30
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
8%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
15.094
原麦汁 OG
5
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥39.00
参考零售价
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BJCP风格参考: 冰馏博克
9B 烈性欧式啤酒
ABV: 9.0-14.0% ·
IBU: 25-35 ·
OG: 1.078-1.120
酒款描述
啤酒简介由塘鹅精酿新推出的一款冰馏博克，高达8％的酒精度，有着麦芽和酒精相交缠的风味并加入咖啡增味。黑莓(1)不推荐(1)适合进阶级(1)棕色(1)咖啡(1)李子(1)巧克力(1)烤面包(1)酒精(1)焦糖(1)
🌾 原料
大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
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