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BrewDog API

AB:17

AB:17
/未知 Scotland
ABV
10.7%
IBU
100
SRM
150
数据完整度: 88% (7/8)
10.7%
酒精度 ABV
100
苦度 IBU
1,105.000
原麦汁 OG
150
色度 SRM
20000ml
容量
4.3
pH值
🏭
酿造狗
· regional
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酒款描述

Three Coffee Rye Imperial Porter.

A triple whammy of coffee from HasBean gives our 17th Abstrakt concept beer an intense and roasty, dark mocha character. We brewed with espresso in the mash, cafetiere in the boil, and whole roast beans in the whirlpool and the fermenter.

🌾 原料

Malt: Pale Ale (9 kilograms) Malt: Rye (0.63 kilograms) Malt: Amber (0.38 kilograms) Malt: Dark Crystal (0.88 kilograms) Malt: Roasted Barley (0.25 kilograms) Malt: Chocolate (0.5 kilograms) Malt: Carafa Special Malt Type 1 (0.25 kilograms) Hops: CO2 Extract (20 grams) - start bitter Hops: Willamette (50 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 1272 - American Ale II™

🍽 餐食搭配

- 12hr smoked brisket - Chocolate pistachio cakes - Dulche de leche

🔬 酿造贴士

Use freshly ground coffee for the best aromatic hit.

📍 去哪喝「AB:17」

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