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Rhubarb Saison - B-Sides
Rhubarb Saison - B-Sides
/未知 Scotland
ABV
6.4%
IBU
25
SRM
5
数据完整度: 88% (7/8)
6.4%
酒精度 ABV
25
苦度 IBU
1,052.000
原麦汁 OG
5
色度 SRM
20000ml
容量
5.2
pH值
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酒款描述
Spiced Rhubarb Saison.
Spiced peppercorn and rhubarb Saison.
🌾 原料
Malt: Extra Pale (3.75 kilograms) Malt: Wheat Malt (0.42 kilograms) Hops: Magnum (10 grams) - start bitter Hops: Amarillo (12.5 grams) - middle flavour Hops: Simcoe (12.5 grams) - middle flavour Hops: Amarillo (12.5 grams) - end flavour Hops: Simcoe (12.5 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 3711 - French Saison™
🍽 餐食搭配
- Lamb cutlets with cucumber raita - Pigeon pea dal - Set vanilla custard
🔬 酿造贴士
Be prepared to give your Saison yeast plenty of time to do its thing. It’s not unheard of for Saison fermentation taking 6-8 weeks.
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