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火炭 生存 社交型IPA 酒花儿

火炭 生存 社交型IPA

Carbon Brews Staying Alive Session IPA
Session IPA 🇨🇳 中国精酿
ABV
4.6%
IBU
40
SRM
3
数据完整度: 100% (8/8)
4.6%
酒精度 ABV
40
苦度 IBU
8.679
原麦汁 OG
3
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥28.80
参考零售价
🏭
火炭 中国
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BJCP风格参考: 社交IPA 21B6 IPA
ABV: 4.0-5.0% · IBU: 30-55 · OG: 1.038-1.048
酒款描述

啤酒简介这款Staying Alive Session IPA拥有足够的麦芽酒体来承载经典的美国啤酒花风味，柠檬、葡萄柚和橙子的香味伴随着柑橘的味道，还有一点松树的味道。葡萄柚(1)浅黄色(1)麦香(1)苦(1)适合入门级(1)

🌾 原料

淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。

🔬 酿造贴士

干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。

📍 去哪喝「火炭 生存 社交型IPA」

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