行匠雾都孤儿英式波特（易拉罐）

Trip Smith Oliver Twist English Porter (Can)

English Porter 🇨🇳 中国精酿

ABV

6.8%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

6.8%

酒精度 ABV

苦度 IBU

12.830

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥35.40

参考零售价

80.00

评分

🏭

行匠中国

查看厂牌 →

登录后打卡品鉴 · 记录你的精酿之旅

酒款描述

啤酒简介Smith，铁匠。Porter 与 Smith , 搬运工与铁匠，行走的无产阶级们下班以后，脱掉身上的锁链，喝完一杯波特，得到整个世界。《雾都孤儿》是英国作家狄更斯的代表作，罗曼·波兰斯基执导了同名电影。经典的英国文学和经典的英式啤酒，文字与酒精的光合作用，这一杯，敬我们的黄金时代！品尝笔记：轻微的酒花香，巧克力、枫糖风味，麦芽清甜，入口顺滑。黑色(33)巧克力(32)咖啡(28)焦糖(24)甜(23)苦(22)中度酒体(21)顺滑(17)适合进阶级(16)泡沫不持久(16)

🌾 原料

棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽、淡色麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烟熏烤肉、切达奶酪、烤坚果、巧克力布朗尼。烟熏和焦糖风味与烤肉绝配。

🔬 酿造贴士

使用棕色麦芽和巧克力麦芽。与世涛相比减少烘烤大麦比例，更突出麦芽甜感。