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珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特 酒花儿

珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特

Põhjala Cellar Series - Öö XO
Baltic Porter Estonia
ABV
11.5%
IBU
35
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
11.5%
酒精度 ABV
35
苦度 IBU
21.698
原麦汁 OG
5
色度 SRM
500ml
容量
Draft
包装
¥57.50
参考零售价
98.00
评分
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酒款描述

啤酒简介这是一款夜晚的特殊版本,陈酿于法国干邑橡木桶。倒入酒杯就像那爱沙尼亚的夜晚般深色,棕色酒头。闻起来具有黑色果子的味道,李子、葡萄干、蔓越莓、葡萄,就像一记漂亮的森林果味组合拳击打于鼻子上,随之而来是一些黑咖啡、黑糖的味道,略微的单宁,和辛香料的萦绕。丝滑入口,红果,干邑橡木桶,甘草,蜂蜜,黑巧克力,非常的平衡,干净的收口。黑色(141)重度酒体(98)甜(92)巧克力(85)咖啡(81)焦糖(70)重口味(69)苦(67)适合发烧级(65)泡沫少(59)

🌾 原料

棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽、淡色麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烟熏烤肉、切达奶酪、烤坚果、巧克力布朗尼。烟熏和焦糖风味与烤肉绝配。

🔬 酿造贴士

使用棕色麦芽和巧克力麦芽。与世涛相比减少烘烤大麦比例,更突出麦芽甜感。

📍 去哪喝「珀亚拉 窖藏系列 - 夜晚过桶 波特」

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