珠江特制小麦啤酒

Pearl River Premium Wheat Lager

Premium Lager 🇨🇳 中国精酿

ABV

3.1%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

3.1%

酒精度 ABV

苦度 IBU

5.849

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥24.30

参考零售价

🏭

珠江中国

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酒款描述

啤酒简介珠江小麦啤酒为国内首创的含活酵母纯生啤酒，采用独特的瓶内发酵工艺酿造而成，更富有营养。其不但具有纯生啤酒新鲜爽口的特点，更具有来自上层发酵啤酒的浓郁芬芳，以及瓶内发酵啤酒独具的圆润口感。麦香(3)金色(2)适合入门级(2)气泡感适中(2)轻度酒体(2)泡沫丰富(2)清澈(2)玉米(1)寡淡(1)浅黄色(1)

🌾 原料

皮尔森麦芽。酒花: Saaz, Hallertau。酵母: 拉格酵母。

🍽 餐食搭配

炸鸡、披萨、沙拉、寿司。清爽口感不抢食物风味，是百搭的餐酒。

🔬 酿造贴士

低温发酵(8-12°C)是关键。使用皮尔森麦芽为基础，延长贮藏(lager)时间4-6周以获得干净口感。