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北平机器 明前龙井 小麦啤酒 酒花儿

北平机器 明前龙井 小麦啤酒

Peiping Machine Dragon Well Spring Tea Wheat Beer
Wheat Beer 🇨🇳 中国精酿
ABV
4.5%
IBU
8
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
4.5%
酒精度 ABV
8
苦度 IBU
8.491
原麦汁 OG
1
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥28.50
参考零售价
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酒款描述

啤酒简介西湖龙井,以清明节前采摘的嫩芽品质为最佳,取上好的明前龙井茶,与传统经典啤酒花一起熬煮,发酵期间再使用茶叶进行干投冷泡,使龙井嫩芽的清香苦涩充分与酒体相融合,入口柔和清香,酒体丰润,回味甘醇。

🌾 原料

小麦麦芽、皮尔森麦芽。酒花: Hallertau。酵母: 德式小麦酵母。

🍽 餐食搭配

香蕉面包、海鲜、沙拉、白肉。酵母带来的果香与轻盈口感适合夏日佐餐。

🔬 酿造贴士

小麦麦芽占50-60%。控制发酵温度17-22°C可调节香蕉(高温)和丁香(低温)风味比例。

📍 去哪喝「北平机器 明前龙井 小麦啤酒」

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