Fever 想象中的雨 赛松
Fever Imaginary Rain Sasion
Saison 🇨🇳 中国精酿
ABV
5%
IBU
30
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
5%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
9.434
原麦汁 OG
1
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥30.00
参考零售价
89.00
评分
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酒款描述
啤酒简介在这干旱中不要变得吝啬:自己满溢自己降露，自己做焦枯荒野上的雨。这是一款使用了野菌和赛松酵母共同发酵的农舍艾尔。复杂的花香、胡椒、泥土和果香来自极简的原料和许多菌株漫长的发酵。气泡感适中(3)清爽(2)平衡(2)口粮酒(2)野菌味(2)浅黄色(2)醋酸(2)花香(2)乳酸(2)梨(1)
🌾 原料
皮尔森麦芽、维也纳麦芽。酒花: Styrian Goldings, Saaz。酵母: 法式/比利时赛松酵母。
🍽 餐食搭配
烤鸡、山羊奶酪、沙拉、海鲜。高发酵度带来的干爽收尾使食物风味更突出。
🔬 酿造贴士
高温发酵(25-30°C)产生独特的胡椒和果香酚类。使用皮尔森麦芽为基础，可添加少量小麦或燕麦。
📍 去哪喝「Fever 想象中的雨 赛松」
20家酒馆有Fever的酒 ·
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