角鲨头南瓜艾尔

Dogfish Head Punkin Ale

Pumpkin Ale United States

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

13.208

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥44.00

参考零售价

55.00

评分

🏭

角鲨头

Delaware

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酒款描述

啤酒简介这款啤酒用南瓜、红糖和香料酿造而成。浓郁的棕色艾尔啤酒带有一丝顺滑的南瓜香和红糖香。随着季节的变凉，这是一款很好的暖胃啤酒。事实上，南瓜艾尔首次被知晓是在1994年Punkin Chunkin食谱大赛上获得一等奖。上市以来，每个秋天他们都酿造南瓜艾尔。每年的9月1日上市。当你发现它时，最好多买一些，因为通常在感恩节时就售完了。南瓜(68)中度酒体(51)棕色(49)甜(49)泡沫不持久(36)轻度酒体(35)适合入门级(33)苦(28)清澈(27)适合进阶级(25)

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。