南门 宝矿啤 青瓜柏林酸小麦啤酒（易拉罐）
NanMen Baokuang beer green cucumber Berliner Weisse Sour (Can)
Berliner Weisse 🇨🇳 中国精酿
ABV
3%
IBU
30
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
3%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
5.660
原麦汁 OG
1
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥24.00
参考零售价
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BJCP风格参考: 柏林酸小麦
23A 欧式酸啤
ABV: 2.8-3.8% ·
IBU: 3-8 ·
OG: 1.028-1.032
酒款描述
啤酒简介结合kettle sour的酸化工艺、添加乳酸菌酸化产生的乳酸形成这款清新爽口且层次分明酸咸平衡的宝矿啤酒体颜色清亮，适合畅饮。海水(2)甜(2)乳酸(2)气泡感强(2)轻度酒体(2)泡沫不持久(2)泡沫少(2)葡萄柚(1)清爽(1)适合进阶级(1)
🌾 原料
大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
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