深溪 狂野骑士 西海岸IPA（易拉罐）
Deep Creek Wild Ride New Zealand IPA (Can)
American IPA United States
ABV
6.6%
IBU
55
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
6.6%
酒精度 ABV
55
苦度 IBU
12.453
原麦汁 OG
1
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥42.80
参考零售价
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BJCP风格参考: 美式IPA
21A IPA
ABV: 5.5-7.5% ·
IBU: 40-70 ·
OG: 1.056-1.070
酒款描述
啤酒简介为史密斯2023年新西兰IPA挑战而酿造。新西兰狂野的西海岸在我们心中有着特殊的位置。为了纪念它，我们创造了另一个美味的西海岸IPA，使用所有的新西兰啤酒花，展示新鲜的松树和柑橘的味道与潮湿的回味。为了捕捉新西兰原始的美丽，我们与富士胶片 NZ及其X系列相机合作，为您带来令人惊叹的标签图像。
🌾 原料
淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。
🔬 酿造贴士
干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。
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