酒花儿

韦尔德西楚清亮型拉格

Welde Citra Helles

American Light Lager Germany

ABV

5.2%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

5.2%

酒精度 ABV

苦度 IBU

9.811

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥38.60

参考零售价

🏭

韦尔德中国

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BJCP风格参考: 美式拉格 1A 标准美式啤酒

ABV: 2.8-4.2% · IBU: 8-12 · OG: 1.028-1.040

酒款描述

啤酒简介传统的清亮型拉格遇见水果啤酒花风味，这款Citra Helles酒体呈明亮的金黄色，泡沫细腻。入口时水果味浓郁，口感顺滑细腻，随后能够感受到充满麦芽风味的森林蜂蜜甜味，与西楚（Citra）啤酒花产生的独特柑橘和青柠味形成了完美的平衡，收口时带有微妙的苦味。清爽(1)柑橘(1)适合入门级(1)清澈(1)

🌾 原料

皮尔森麦芽。酒花: Saaz, Hallertau。酵母: 拉格酵母。

🍽 餐食搭配

炸鸡、披萨、沙拉、寿司。清爽口感不抢食物风味，是百搭的餐酒。

🔬 酿造贴士

低温发酵(8-12°C)是关键。使用皮尔森麦芽为基础，延长贮藏(lager)时间4-6周以获得干净口感。