🍺
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Bad Pixie
Bad Pixie
/未知 Scotland
ABV
4.7%
IBU
45
SRM
4
数据完整度: 88% (7/8)
4.7%
酒精度 ABV
45
苦度 IBU
1,047.000
原麦汁 OG
4
色度 SRM
20000ml
容量
4.4
pH值
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酒款描述
Spiced Wheat Beer.
2008 Prototype beer, a 4.7% wheat ale with crushed juniper berries and citrus peel.
🌾 原料
Malt: Wheat (2.5 kilograms) Malt: Extra Pale (2.06 kilograms) Hops: First Gold (18.75 grams) - start bitter Hops: First Gold (25 grams) - end flavour Hops: Sorachi Ace (16.25 grams) - end flavour Yeast: Wyeast 1056 - American Ale™
🍽 餐食搭配
- Poached sole fillet with capers - Summer fruit salad - Banana split
🔬 酿造贴士
Make sure you have plenty of room in the fermenter. Beers containing wheat can often foam aggressively during fermentation.
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