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Whisky Sour - B-Sides

Whisky Sour - B-Sides
/未知 Scotland
ABV
7%
IBU
20
SRM
6
数据完整度: 88% (7/8)
7%
酒精度 ABV
20
苦度 IBU
1,081.000
原麦汁 OG
6
色度 SRM
20000ml
容量
3.2
pH值
🏭
酿造狗
· regional
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酒款描述

Pilot Brew - Deconstructed Whisky Sour.

Deconstructed whisky sour, reconstructed as a beer.

🌾 原料

Malt: Extra Pale (6.88 kilograms) Malt: Acidulated Malt (1.88 kilograms) Malt: Wheat Malt (1.25 kilograms) Malt: Rye (0.25 kilograms) Malt: Special W (0.05 kilograms) Hops: Amarillo (8.5 grams) - start bitter Hops: Citra (8.5 grams) - start bitter Hops: Simcoe (8.5 grams) - start bitter Hops: Amarillo (5 grams) - end flavour Hops: Citra (5 grams) - end flavour Hops: Simcoe (5 grams) - end flavour Hops: Amarillo (1.5 grams) - dry hop aroma Hops: Citra (1.5 grams) - dry hop aroma Hops: Simcoe (1.5 grams) - dry hop aroma Yeast: Wyeast 1272 - American Ale II™

🍽 餐食搭配

- Potted fresh & smoked salmon - Spiced nut loaf - Lemon poppyseed donuts

🔬 酿造贴士

Lemon poppyseed donuts.

📍 去哪喝「Whisky Sour - B-Sides」

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