Fever 非线性回忆 桶陈塞松
Fever Nonlinear Memory Barrel Aged Saison
Saison 🇨🇳 中国精酿
ABV
8%
IBU
30
SRM
3
数据完整度: 100% (8/8)
8%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
15.094
原麦汁 OG
3
色度 SRM
500ml
容量
Draft
包装
¥39.00
参考零售价
98.00
评分
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酒款描述
啤酒简介这款非线性回忆 桶陈塞松由葡萄酒桶陈化12个月的混合发酵塞松与新批次的塞松进行混合，然后干投了哈勒陶布兰克（Hallatau Blanc）啤酒花。轻度酒体(6)清爽(5)野菌味(5)泡沫不持久(5)适合进阶级(4)金色(4)气泡感适中(4)平衡(3)适合发烧级(3)橡木桶(3)
🌾 原料
皮尔森麦芽、维也纳麦芽。酒花: Styrian Goldings, Saaz。酵母: 法式/比利时赛松酵母。
🍽 餐食搭配
烤鸡、山羊奶酪、沙拉、海鲜。高发酵度带来的干爽收尾使食物风味更突出。
🔬 酿造贴士
高温发酵(25-30°C)产生独特的胡椒和果香酚类。使用皮尔森麦芽为基础，可添加少量小麦或燕麦。
📍 去哪喝「Fever 非线性回忆 桶陈塞松」
20家酒馆有Fever的酒 ·
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