悠航纵横四海比利时四料

Slow Boat HMS Quad Loko Belgian Quad

Experimental Beer 🇨🇳 中国精酿

ABV

13.6%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

13.6%

酒精度 ABV

苦度 IBU

25.660

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥55.80

参考零售价

🏭

悠航中国

北京

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BJCP风格参考: 实验/特色啤酒 34C 实验啤酒

ABV: 2.5-15.0% · IBU: 0-120 · OG: 1.020-1.150

酒款描述

啤酒简介纵横四海比利时四料（酒精度:13.6%，苦度:22）重量登场！在这款酒的酿造过程中有着诸多首次，首次采用了一种全新的投料方式以及糖化技术，首次选用了特殊的酵母并进行了长达3个多月的发酵周期，酿造期间还加入了波本威士忌浸泡的美国橡木块，最后的最后我们加入了冷萃咖啡，最终我们创造了悠航鲜啤全新的酒精度记录 — 13.6% （皇家猴拳IPA酒精度为10.4%），秉承悠航鲜啤一贯的传统 - 平衡，这款啤酒喝起来并会让你打一开始就感受到强烈的酒精度刺激感，丰富的四料投入使这款酒的口味浓重而不失层次感。适合进阶级(1)黑色(1)巧克力(1)甜(1)苦(1)中度酒体(1)

🌾 原料

大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。

🍽 餐食搭配

烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。

🔬 酿造贴士

麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。